Quán ăn sáng lâu đời của gia đình chị Quyên nằm trên phố Trần Hưng Đạo, TP Hạ Long luôn rất đông khách bởi chất lượng món ăn ngon và đảm bảo vệ sinh. Trước đây, quán ăn là căn nhà cấp 4 dựng tạm nên khá lụp xụp. Nay anh chị đầu tư xây mới và thiết kế lại để mở rộng kinh doanh. Dự án thiết kế quán ăn vặt và đồ ăn sáng XOIQ được Nội thất Sáng Tạo thực hiện trong 7 ngày kể từ khi xuống thực tế khảo sát mặt bằng.
– Dự án: Thiết kế quán ăn vặt và đồ ăn sáng XOIQ 35m2
– Chủ đầu tư: Chị Quyên – TP Hạ Long – Quảng Ninh
– Kiến trúc sư: Thanh Hoa
Ý tưởng
Quán ăn được nâng cấp thành tầng 1 và gác xép lửng. Thiết kế cửa hàng sử dụng các gam màu sáng mang lại vẻ đẹp sang trọng, sáng sủa cho không gian nhỏ. Kiểu dáng nội thất cùng cách bài trí được tính toán để đảm bảo công năng sử dụng tối đa. Phong cách thiết kế hiện đại giúp khách hàng cảm nhận sự chuyên nghiệp khi bước vào quán ăn sáng.
Hình ảnh thiết kế
Tầng 1
Thời gian trước, quá ăn chỉ bán xôi, bánh khúc, bánh giò, bánh bao, bánh mì vào buổi sáng; khi cải tạo xong, chị Quyên sẽ bán thêm những món ăn nhanh vào buổi chiều như: quẩy, gà rán, khoai tây chiên, pizza, xúc xích… Do đó, quán được thiết kế thêm 1 gác xép lửng để phục vụ được số lượng khách hàng đông hơn.
Thiết kế tầng 1 gồm quầy phục vụ và 1 số bàn ghế phía trong gian hàng. Quầy phục vụ được thiết kế khá rộng để có không gian chuẩn bị suất ăn cho khách. Phía trên quầy còn có 1 tủ kính để bày bán 1 số món ăn nhanh cho khách lựa chọn. Phía sau có giá gỗ treo tường để gia vị và dụng cụ nhỏ.
Bên trong bài trí 2 bàn ăn nhỏ và 1 bàn dài bắt cố định sát tường. Bàn ghế có kiểu dáng thông dụng, dễ dạng xếp gọn khi không dùng đến để tiết kiệm không gian.
Tầng 2
Lối lên tầng 2 là 1 cầu thang nhỏ. Do kích thước trần thấp nên tầng 2 bố trí các bàn ăn và ghế ngồi bệt Để không gian bớt nhàm chán và tẻ nhạt, kiến trúc sư đã sử dụng những chi tiết trang trí sinh động như chậu cây, kệ sách nhỏ, hay những khung tranh… Tầng 2 gồm 3 bàn ăn chung và phòng riêng gồm 2 bàn ăn nhỏ cho khách có nhu cầu đặt bàn gia đình.
Phòng gia đình
Đây là phòng riêng dành cho những khách muốn tổ chức tiệc sinh nhật cho con, hay nhóm bạn trong lớp liên hoan. Dù chỉ là không gian nhỏ nhưng có thiết kế mở với cửa sổ rộng, cửa chính 2 phía. Không gian thêm gần gũi thiên nhiên nhờ những chậu cây xanh được trang trí khéo léo. Sử dụng sàn gỗ mang lại cảm giác ấm cúng và sạch sẽ.
Mai Nguyễn
Nguồn: ketnoikhonggian